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12月7日，大雪纷飞，哈尔滨松花江畔银装素裹，寒冷刺骨。 “太阳高天晴，河水寒风凛冽，破冰取样后，测出冰厚一尺二寸，可以给我用，适合收冰！”随着“冰探险家”的宣布，第六届哈尔滨冰采节拉开了帷幕。 “风吹大雪了，我们去摘冰吧……”“摘冰号”的声音响起，数百名身着传统冬装的摘冰工跳起了冰镐舞，在浩瀚的冰冻河面上奏出铿锵有力的节奏。炸雷声与迎风飘扬的旗帜连在一起，冰镐一起落下，在松花江上打开了第一道裂缝。间。每年大雪节当天都会举办采冰节。 “采冰要找水流稳定、水质清澈的河段，采下来的冰密度均匀，质地透明，长1.6米，宽0.8米，厚30多厘米，我们称之为‘豆腐块’。”哈尔滨冰雪大世界市场部副部长孙泽民说。 11点16分，我的头脑里一片冰冷。象征不满的红丝花，经过市民的接力，绑在冰面上，象征着代代相传的美好愿望。采冰节虽仅举办过六次，但采冰文化却源远流长。早在国家繁殖季节，冰收就存在于北方先民的工作和生活中，并用来确定来年的收成。 “除去冰后观察气泡。如果气泡是像玉米、豆类这样的大粒谷物来年就会有丰收。 “气泡小了，小米、小米、芝麻等农作物就会丰收。”黑龙江省中华文化促进会副会长、哈尔滨市作家协会主席唐彪表示，土生土长的农耕生活经验被传承下来，寄托了人们对美好生活的憧憬。与往年不同的是，今年的冰收节还增加了互动区，增强游客参与度。领取幸运冰块中午，人们被浓浓的饺子、鱼头汤、河鱼的香味所吸引。标志性美食、“三花五罗十八子”等特色冷鱼均齐聚今年冰雪节，游客可现场免费品尝。 “一方面可以闻到嘴里白色的气息，另一方面可以尝到河里鱼的鲜美，味道鲜美，鱼和冰收节都是独一无二的！”来自湖南的游客李毅连连称赞。冰采节的热闹仍在继续。今天下午，满载冰块的卡车被推离河边——2025-2026雪季的新冰已经正式使用。下个月，每天都有近千台采冰机在河上工作，从凌晨4点开始，到月光下结束。这些冰块将被送往哈尔滨的大街小巷，营造出一个多彩的冰雪世界，美丽的兆麟公园冰灯，或者中央大街上的各种冰雕，装点了哈尔滨美丽的冬天。
